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冷鏈監(jiān)控是指對冷鏈物流過程中的溫度、濕度、壓力等參數(shù)進行實時監(jiān)測和記錄的一種技術手段，具有以下特點：
實時監(jiān)測：冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)可以實時監(jiān)測冷鏈物流過程中的溫度、濕度、壓力等參數(shù)，可以及時發(fā)現(xiàn)問題并采取措施。
數(shù)據(jù)記錄：冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)可以記錄冷鏈物流過程中的溫度、濕度、壓力等參數(shù)，可以提供完整的數(shù)據(jù)記錄，方便進行數(shù)據(jù)分析和追溯。
數(shù)據(jù)分析：通過對冷鏈物流過程中的數(shù)據(jù)進行分析，可以了解冷鏈物流過程中的情況，及時發(fā)現(xiàn)問題并采取措施。
數(shù)據(jù)追溯：冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)可以提供完整的數(shù)據(jù)記錄，方便進行數(shù)據(jù)追溯，可以保證冷鏈物流過程中的質(zhì)量和安全。
遠程監(jiān)控：冷鏈監(jiān)控系統(tǒng)可以實現(xiàn)遠程監(jiān)控，可以隨時隨地了解冷鏈物流過程中的情況，方便及時采取措施。
總之，冷鏈監(jiān)控是指對冷鏈物流過程中的溫度、濕度、壓力等參數(shù)進行實時監(jiān)測和記錄的一種技術手段，具有實時監(jiān)測、數(shù)據(jù)記錄、數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)追溯、遠程監(jiān)控等特點，可以有效保證冷鏈物流過程中的質(zhì)量和安全。
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